Fresh Spring Rolls

بوست اليوم رح يكون سريع وبدون فلوغ لاني لسة ما خلصت تصوير الفلوغ بس اتحملوني معلش
ومع ذلك وصفة اليوم بتشهي بتشهي وسهلة ورهيبة باي مناسبة واللي بيحب الاكل الاسيوي رح يحبها


بتمنى تعجبكم وهي الوصفة


سبرينج رولز الربيع
المقادير:
باكيت اوراق الارز 
خضار منوعة مفرومة رفيع وبالطول (انا اخترت الانواع اللي بالصورة)
معكرونة ارز زي الشعيرية تنقع بماء مغلي عدة دقائق وتصفى (انا استعملت الاثخن لانع ما لقيت الارفع)
شبت او نعنع او كزبرة خضراء
للصوص
1/4 كوب زبدة فستق
1/4 كوب هويزن صوص
2-3 ملاعق طعام ماء
عصير نصف ليمونة
1/4 ملعقة صغيرة من معجون الثوم وكذلك من معجون الزنجبيل



الطريقة:
نحضر وعاء مسطح به ماء دافئ ونغطس ورقة الارز في الماء حوالي 15 ثانية فقط والا بتمنزع واحنا نشتغل وما تخافوا رح تطرى
بنحشي مثل الصورة
نخلط مكونات الصوص والف صحة
ممكن تتحضر قبل بوقت وتنحط بالثلاجة وتتغطى بورق مطبخ مروش بالقليل من الماء


Comments

Popular Posts