Friday, February 13, 2015

اصابع كرست التوست بالقرفة Cinnamon toast crust fingers

English Version of this post is below

من الاشياء اللي اكيد بحب اشتريها وانا بالسوبرماركت هي الخبز...بقعد بتغزل بانواع الخبز وبفكر بكل الاحتمالات اللذيذة اللي ممكن الواحد يعملها بانواع الخبز المختلفة...من اكتر انواع الخبز روعة هو التوست...احتمالات الاطباق اللي ممكن الواحد يعملها من التوست تفوق التوقعات والوصف...جد انه رائع...للساندويشات ولعيش السرايا وغيره وغيراته....هاد الشهر ناوية اني احتفل بخبز التوست ورح اشارككم كم وصفة باستخدامه ورح اعمل توست بيتي كمان ولا تزعلوا :)

ولاني بحب التوست في كتير وصفات بتتطلب استخدام الجزء الابيض بدون الاجزاء البنية (القشرة الخارجية) ...بس لاني بحب استفيد من كل اشي فبحمصها لتصير قرشلة او بقسماط لتغطيس انواع الاكل المختلف....بس حاليا صار عندي قرشلة كتير فقررت اني احول الكرست لحلو او سناك زاكي وسريع وبسيط... وهو اصابع كرست التوست بالقرفة... وممكن كمان تعملوه مالح برضه 

اصابع كرست التوست بالقرفة
المقادير:
كمية من كرست خبز التوست (انا استعملت 9 شرائح)
زبدة مذابة (حوالي 1/2 اصبع)
1/3 كوب سكر خشن
ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة:
تبطن صينية بورق الخبز
تذاب الزبدة وتنثر على قطع اصابع التوست
ترش بخليط السكر والقرفة

ملاحظة: اذا حبيتوا تعملوه مالح ممكن ترشوه بالاعشاب والجبنة البارمزان وزيت الزيتون بدل الزبدة


تخبز على 175 لتحمر وتصبح مقرمشة

الريحة كأنكم عم تعملو سينابون..

زاكية مع كاسة شاي او فنجان قهوة العصرية


English Version of the post

I love grocery shopping!!! I know that I have stated this so many times before and here it is again...I LOVE grocery shopping!!! One of the areas where I do stand and admire is the bakery section...I just can't help but to think about all the great possibilities that can be made with bread. One of the most versatile breads is Toast...It is used in so many recipes ... a bread that I respect and love...hehehe...Therefore, and out of admiring TOAST I decided to make some recipes using toast and to share them with you this month. I also will be making homemade toast and share it with you step by step as part of our bread making series...

However, there are many recipes that require the removal of the crust..I usually love making bread crumbs out of them but since I do have a lot of bread crumbs I decided that I will be transferring the crusts to these sweet crunchy toast crusts..delicious with a cup of coffee or tea in the morning or afternoon..you can easily apply the recipe using herbs and Parmesan cheese instead to make savory snacks...

Cinnamon toast crust fingers
Ingredients:
Crusts of 9 slices of toast
1/2 stick of butter, melted
1/3 cup of coarse sugar
1 tsp cinnamon

Directions:
Line your baking sheet with parchment paper
Sprinkle melted over the crusts
Mix cinnamon and sugar, sprinkle over toast crusts
Bake at 175 until crunchy and golden brown
Enjoy!!



No comments:

Post a Comment