Monday, January 27, 2014

بسكوت الاوتميل (الشوفان) والكورن فليكس

ما في احلى من شكل البيبيات!!!! انا كتيير بحبهم اول ما ينولدوا وبعرف انه كتير ما بيوافقوني الرأي بس انا هيك!! بيبي "الين" امورة وكتكوتة وصغنونة مع انه ما شاء الله وزنها منيح...الله يحميها ويخليها لابوها وامها واخوها... وكمباركة قررت اني احط عدة اطقم وشوية اشياء تانية للبيبي وهدية لماما بسلة والفها...طلعت لطيفة


مين فيكم مريض ومرشح؟!!!! انااااااااااااااااااااااااااااااااا...وهارون وخالد قبلنا...عشان هيك الي يومين ما حطيت اشي...مش معناته ما طبخت بس ما كان في مراق لصور وغيره...بس كان في انجاز على صعيد التنظيم واحد اهدافي ال 101 وهي تنظيم غرفة المونة...هلأ كتييير كنت بحب لو لقدر اشتري تبرويرات من اول وجديد ويكون كله زي بعضه بس بدها ميزانية خارقة....عشان هيك اكتفيت بشراء بعض العلب البلاستيكية الكبيرة وبعض المرتبانات للمعكرونات..واستخدمت اللي عندي حاليا...صور قبل بتخزي ومستحية احطها بس رح احطها وما تضحكوا


غرفة الخزين عندي هي غرفة بدون نوافذ وبالتالي الاضاءة مش واو بالصور...بس وصلتكم الفكرة واديش مش مرتبة...
هلأ بعد الليبلات اللي مثل لوح السبورة والعلب الجديدة..




اللي صار هو اني طلعت كل محتوبات الغرفة ونظفت طبعا وفرغت الاشياء اللي بالاكياس بعلب شفافة عشان اشوف شو في عندي دايما وجمعت الاشياء اللي لازم تضل بعلبها مثل خلطات الكيك الجاهزة وغيرها بعلب بلاستيكية كبيرة حسب المحموعة (مكسرات، خلطات جاهزة، شوكولاتة...الخ) وحطيت ليبل على كل علبة


لسة فيه الطبقة التحتانية على الارض واللي فيها الزيت وبعض العلب اللي فيها سكر وطحين وهي المنظر بعد بس لسة بده شغل...

اما السلة المعدنية ففي الطبقة الاخيرة منها البصل والثوم والبطاطا والطبقات التانية فيها مرتبانات اللبنة الجامدة والمكدوس..الخ...

انا ما عندي اكل بالمطبخ الا بالثلاجة وخزانة البهارات واللي برضة ترتبت وهاي صورتها


وبهاذا الانجاز بكون ماشية كويس وانا متأكدة انه العملية بدها صيانة كل فترة وتعديلات حسب الوضع وشوي شوي بركي بحول كل العلب لعلب موحدة...
اما على صعيد الاكل...فلاني تعبانة وبنفس الوقت ما بدي ما اعمل اشي للاولاد فوصفة بسكوت الاوتميل والكورن فليكس من اسهل الوصفات اللي كله بينحط فوق كله وبتطلع بسكوتة لذيذة...مين فينا ما بيحب هيك وصفات؟!!! وبالزيت كمان..يعني ما في عندك زبدة؟ ولا يهمك!!!



بسكوت الاوتميل (الشوفان) والكورن فليكس
المقادير:
كوب سكر بني
1/2 كوب سكر عادي
كوب زيت
2 بيضة
2 ملعقة صغيرة فانيلا
2 كوب طحين
ملعقة صغيرة كربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب شوفان
2 كوب كورن فليكس (مثل ما هو مش مكسر) ممكن المحلى او اللي مش محلى

الطريقة:
يخلط الطحين والكربونات والملح والشوفان والكورن فليكس
تخفق بقية المقادير ثم تضاف المقادير الجافة لتختلط
يؤخذ ملعقة كبيرة ممتلئة من الخليط ويوضع على صينية مبطنة بورق الخبز وبشكل متباعد حوالي 5 سم (لانها رح تفرد)
باطراف الاصابع حاولي تشكيل العجينة بشكل لتصبح الحواف مرتبة ويضغط على كل حبة بباطن اليد لتصبح مفرودة قليلا وتخبز على 350 او 175 درجة مئوية من 12-15 دقيقة لتنضج وتترك 5 دقائق على الصينية قبل رفعها على سلك معدني وصحتين..



6 comments:

  1. يا الله شو مرتبة انتي يا منال!! الله يعطيكي الصحة والعافية
    خزانة البهارات اللي عندي بتضحك بالمقارنة مع تاعتك,,,حزنت عليها,,صغيرة وعا قد حالها هههه

    ReplyDelete
  2. شكرا يا سمية...انا كان عندي خزانة بهارات على قد الحال كمان بس بعدين قررت اني كل ما اروح على السوبرماركت اشتري اغراض الاسبوع اجيب نوع جديد...نوع واحد كل مرة...وبهيك بيصير عندك كل البهارات لاي اكلة...بس المهم يستعملها الواحد وانت سيد من طبخ :)....

    ReplyDelete
  3. فعلا الترتيب بفتح النفس للشغل
    الله يعطيكي العافية
    وحلو طريقة ترتبيك للاشياء
    لانو بصراحة في اشياء بتخرب وبتخلص مدتها وما بنستفيد منها لانو بنكون مو شابفينها وبتكون ضايعة وسط عجأة الاغراض

    ReplyDelete
  4. ياعيني ع الكوكيز الشهي ، غرفة المونة مرتبة كتيو وبحلتها الجديدة مرتبة اكتر واوسع صارت ماشاءالله

    ReplyDelete