Sunday, November 10, 2013

كيف تعملي ليبلات تكتبي عليهم مثل لوح السبورة ووصفة سلطة الكينوا المنعشة...

حكيتلكم امبارح اني مبسوطة على الليبل على علبة خليط الراونيز والسبب اني لقيت استعمال مفيد جدا لطوابع المدرسة اللي الهم عندي من سنة ستس والاولاد كبروا على انهم يحطوهم على الكتب خاصة انه مدرستهم السنة عملت طوابع خاصة الها وممنوع استخدام طوابع تانية...المهم قررت وانا بنظم غرفة الخزين اني لازم اعمل ليبلات تعجبني وبخط كبير ويا ريت اذا بتنمحي وبقدر اغير اسم المحتوى...فاشتريت بخاخ بيعمل طبقة فوق السطح المرشوش بتصير مثل لوح السبورة اللي بينكتب عليه بالطباشير وهي صورتة واشتريته من ACE بمكة مول لما رحت الاسبوع الماضي...


وهي الطوابع التحفة!!!! فكرة بدل ما اشتري ليبلات..


وهيهم مرشوشين وتركتهم 1/2 ساعة نشفوا


تاتاتاتا!!!! هيهم على العلب....!!!



سعر علبة الرش 5.75 دينار بس ما بتحتاجي كتير..يعني ممكن تضل فترة طويلة عندك وبتستاهل السعر...انا مش عارفة من وين ابدا معها هالعلبة عشان استغلها!!! هههه بخبركم اول باول...

وهادا الاشي اللي عم بعمله هو جزء من ترتيب وتنظيم غرفة المونةواللي قلتلكم انه رح يكون عملية مطولة لانه بده وقت و فلوس...

هلأ بنيجي لوصفة اليوم وهي سلطة منعشة ومفيدة لانه الكينوا مليانة بالالياف واللي ما بيعرفها هي شكلها وكانت جزء من اكل حضارات امريكا الجنوبية القديمة...وهالايام صايرة موضة!!!! جد بحكي !!! وسعرها مش رخيص وممكن برأيي تبدليها ببرغل متوسط الخشونة او كسكسي مغربي بهاي السلطة...



سلطة الكينوا المنعشة
المقادير:
كوب كينوا جافة
1/2 1 كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة ملح
للسلطة:
حبة فليفلة حمراء مشوية ومقشره ومفرومة وسط
2 حبة خيار وسط مفروم
1/4 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب نعنع مفروم
1/4 كوب شبت مفروم
1/4 كوب بصل اخضر مفروم
1/4 كوب زيتون اسود نوع كويس مفروم
1/4 كوب فستق حلبي مفروم ناعم (اختياري)
للصوص:
1/3 معلقة صغيرة كمون
1/3 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
بشر وعصير ليمونة
1/4 كوب زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
معلقة صغيرة زيت سمسم
سن ثوم مدقوق

الطريقة:
تحضر الكينوا بوضعها في قدرمع الملح والماء على حرارة عالية 
عندما يغلي تخفض الحرارة ويغطى القدر 3/4 مثل الارز ويترك ليتشرب ماؤه
ترفع عن النار وتغطى 5 دقائق ثم تفلفل بالشوكة وتترك لتبرد تماما
توضع بقية مقادير السلطة فوق الكينوا


تخلط مقادير الصلصة في زجاجة


تضاف للسلطة وتقدم...صدقوني منعشة جدا ومشبعة...صحتين


1 comment:

  1. فكرة الملصقات راائعة جدا
    وبصراحة الكينوا اول مرة بشوفها وبسمع عنها
    بس منظر الصحن بشهي بالنهاية
    يمكن طعمتها مميزة مو متل البرغل الخشن
    بس كل شي وسعره

    ReplyDelete