Wednesday, July 31, 2013

وصفة بسكوت يومي الى آخر رمضان...بسكوت الشوكولاتة بزبدة الفستق

كل واحد فينا اكيد بيحب يجمع اشياء معينة او يشتريها كل ما يشوف اشي حلو...بالنسبة الي هادي الاشياء هي اغراض المطبخ والاكل :) اكيد حزرتوا...ومشكلة لانهم منوعين وكتار وكل يوم بيطلع اشي جديد...يعني بدك بير فلوس...من اكثر الاشياء اللي بحب اشتريها واجمعها هي الورق الخاص بالكب كيك من ورق وزينة..وبحب احطه بمرتبان شفاف عشان اشوف اديش ضل عندي وشو هي الالوان المتوفرة...




ومنظر الورق خلاني افكر قديش حابة اشارككم بوصفات جديدة للكب كيك والمفنز اللي بتحتاج هادا النوع من الورق...ان شاء الله بعد العيد رح احضر مجموعة جديدة من المقالات والفوائد والدروس اللي بتمنى انها تصير منتظمة على المدونة ...بتمنى انكم اتابعوها وتعجبكم...

هلأ وبما انه قرب العيد...كل سنة وانتو سالمين...بحب اشارككم بوصفة بسكوت كل يوم للي بحبوا انهم يعملوا بسكوت بالعيد بدل الكعك او معاه...

بسكوت الشوكولاتة بزبدة الفستق
المقادير:
1/2 1 كوب طحين
1/2 كوب كاكاو
3/4 ملعقة صغيرة كربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
اصبع زبدة بحرارة الغرفة
1/2 1 كوي سكر
1/2 كوب زبدة الفستق
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 1 كوب شوكولاتة تشبس (رقائق الشوكولاتة)

الطريقة:
يحمى الفرن الى 175 درجة
تبطن صواني الخبز بورق الخبز
تخلط المواد الجافة  (الطحين، الكاكاو، الكربونات، الملح)
تخفق الزبدة وزبدة الفستق والسكر معا حتى تصبح خفبفة
يضاف البيض واحدة كل مرة ثم الفانيلا
تضاف المواد الجافة وتخلط حتى تتجانس
تضاف رقائق الشوكولاته
يؤخذ قدر من العدينة ويكور دائرة صغيرة (حسب الحجم المرغوب فيه)
ترتب في صينية الخبز متباعدة بحدود 5 سم عن بعض
تخبز 10 دقائق وتترك على الصينية 2 دقيقة ثم ترفع لتبرد على سلك معدني

(الكية حوالي 36 بسكوتة)
الوصفة من الوصفات السابقة على المدونة ترجمت للعربية
وصحتين


1 comment:

  1. حبيت منظر اوراق الكب كيك كتييير
    فعلا انو بشجع على صنع حلوى
    يسلموا ايدكي

    ReplyDelete